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Détails
Ingrédients Protéine de petit pois (55%)*, amidon de riz*, amidon de tapioca*, maltodextrine*, agent épaississant (farine de graines de caroube*, xanthane, farine de graines de guar*), sel de mer *issu de l'agriculture biologique Préparation Battre 10g de VegWhite (1 cuillère à soupe bombée = 2 blancs) dans 50ml d'eau, de préférence gazeuse, au batteur à vitesse maximum pendant 5 à 10 minutes jusqu'à obtenir une mousse consistante. À utiliser ensuite selon votre recette.
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