- Description
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Détails
Présentation
Découvrez ces délicieux pois chiches noirs desi bio de la marque Prosain.
Le pois chiche noir (variété Elmo de type Dési) est une légumineuse ancienne riche en fibres et en protéines.
Cultivés dans le terroir préservé du Sud-Ouest par une coopérative de producteurs engagés.
Cuisson maîtrisée qui garantit leur texture tendre.
A déguster tels quels ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
Composition
Pois chiches Desi réhydratés*, eau, sel de mer.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Analyses nutritionnelles pour 100g
Energie
473 kJ / 112 kcal
Matières grasses g
0.9
dont acides gras saturés g
0.1
Glucides g
17.1
dont sucres g
0.6
Fibres g
5.4
Protéines g
6.2
Sel g
0.46
Conseils d'utilisation
Ces pois chiches peuvent se cuisiner, se déguster chauds en accompagnement ou froids en salade.