- Description
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Détails
Bio - Sans gluten - Sans matière grasse ajoutée - Vegan - Sans additif ni conservateur
Pour un apéritif festif, original et sans culpabilité ou en encas, ce mélange ravira les gourmands et les gourmets.
Mélange de graines marinées non grillées : Sarrasin, arachide, graine de tournesol, datte, graine de courge, amande, citron, gingembre, curcuma issus de l'agriculture biologique, sel de Guérande.
Les ingrédients bio sont bruts, non-raffinés, naturellement sans gluten et vegan. La transformation se fait par déshydratation à basse température pour préserver les qualités nutritionnelles et gustatives des ingrédients. D'autre part, les graines de sarrasin sont prégermées afin de les rendre digestibles, nutritives et croustillantes après déshydratation.
Fabriqué dans notre atelier à Estillac, à côté d'Agen dans le Lot-et-Garonne.
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g :
Valeur énergétique: 2057 / 492 (kJ/Kcal)
Matières grasses: 28,8 g
dont acides gras saturés: 4,4 g
Glucides: 38 g
dont sucres: 5,8 g
Protéines: 17,2 g
Fibres : 8 g
Sel: 0,6 g
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