- Description
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Détails
Parmi les forêts luxuriantes de Madagascar, un arbre se distingue : l’Eucalyptus Robusta.
Sa résistance aux intempéries et la rapidité de sa pousse en font un incontournable de la flore malgache.
Cet arbre aux vertus mondialement reconnues permet la production d’un miel aux surprenantes notes de caramel beurre salé, adoucies par une succulente saveur lactée.
Le Miel d’Eucalyptus se marie à merveille avec les desserts et vient sublimer thés et tisanes.
C’est le miel préféré des enfants et des pâtissiers !
Arômes
Notes uniques de caramel au beurre salé, adoucies par un léger arôme lacté.
Miel monofloral d'une grande pureté (97% de pollen d'Eucalyptus).
Arbre
Mesurant jusqu'à 25 mètres de haut, l'Eucalyptus Robusta pousse sur les Hautes-Terres de Madagascar.
Sa floraison a lieu de juin à août, ce qui permet 2 à 3 récoltes par saison.
Usages
Indiqué pour soigner la toux et le mal de gorge.
Idéal sur une tartine, en en pâtisserie ou au cœur d'une boule de glace à la vanille.
Contenance : 170 gr
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