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Détails
Faitout 3,7 litres en Inox 18/10 de qualité chirurgicale avec fonds épais breveté haute technologie (Brevets exclusifs D.E.L FRANCE). Couvercle equipé du système de surveillance de la cuisson par Thermocontrôle breveté avec sonde interne ultra précise, poignées bakélite amovibles + Séparateur légumier multi-diamètres (adaptable 16 et 20 cm) avec poignées bakélite amovibles, de 2 litres.
Unités de cuisson en Inox 18/10 de qualité chirurgicale avec fond épais ( 17 mm )TITANTHERM breveté haute technologie et système de surveillance de la cuisson par Thermocontrôle avec sonde interne.
L'essentiel de la cuisson se fait feu éteint à température constante grâce au fond breveté et le contrôle de température se fait de façon précise grâce à une sonde brevetée mesurant la température à l'intérieur du récipient.
Le produit phare pour une cuisson à basse température ( 60° ) réelle et précise.
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