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Détails
Ensemble GOURMET D.E.L FRANCE
Unités de cuisson en Inox 18/10 de qualité chirurgicale avec fonds épais breveté haute technologie (Brevets exclusifs D.E.L FRANCE) et système de surveillance de la cuisson par Thermocontrôle breveté avec sonde interne ultra précise. Poignées AMOVIBLES en bakélite facilitant l'utilisation et le rangement.
Unités de cuisson en Inox 18/10 de qualité chirurgicale avec fond épais
( 17mm)TITANTHERM breveté haute technologie et système de surveillance de la cuisson par Thermocontrôle avec sonde interne.
L'essentiel de la cuisson se fait feu éteint à température constante grâce au fond breveté et le contrôle de température se fait de façon précise grâce à une sonde brevetée mesurant la température à l'intérieur du récipient.
Le produit phare pour une cuisson à basse température ( 60° ) réelle et précise.
Ensemble composé de :
1 faitout de 16 cm 1,7 Litres avec couvercle, thermocontrôle et poignées amovibles.
1 Faitout de 20 cm 3,7 Litres avec couvercle, thermocontrôle et poignées amovibles.
1 faitout de 24 cm 6,5 litres avec couvercle, thermocontrôle et poignées amovibles
1 séparateur légumier multi diamètre 16/20 en inox 18/10 de qualité chirurgicale avec poignées amovibles.
1 sauteuse de 24 cm de 2,7 Litres avec couvercle, thermocontrôle et poignées amovible.
1 ensemble de bol réhausseurs de 20 et 24 cm en inox 18/10 de qualité chirurgicale avec ventouse.
1 anneau a braiser + 1 Séparateur râpe avec poignée.
SOIT L'ENSEMBLE 17 PIECES +
1 Unité Ovale 6 Litres + panier vapeur 3 litres + couvercle en Inox + thermocontrôle et poignées amovibles.
1 Sauteuse 28 cm 5,7 Litres avec 1 couvercle plat + 1 couvercle Bombé, thermocontrôle et poignées amovibles.
Ensemble complet pour une cuisine au quotidien comme pour les grandes réunion de famille grâce au gros volumes
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