- Description
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Détails
L'infusion carcad? Bio et ?quitable
Evadez-vous grce aux ar??mes exotiques de la fleur d'hibiscus infus?e?? Les fleurs d'hibiscus de cette infusion sont issues de l'agriculture biologique. Apr?s la cueillette, elles sont plac?es durant quelques jours sur les filets m?talliques pour s?cher au soleil. Les fleurs d'hibiscus sont ensuite d?tach?es et emball?es manuellement.
Grce ?? l'augmentation de la production, des emplois ont ?t? ?galement propos?s aux femmes.
Connue sous le nom de carcad? ou bissap, l'infusion de fleur d'hibiscus est tr?s consomm?e sous forme d'une boisson rafraichissante sur le continent Africain. L'infusion d'hibiscus ne contient ni th?ine, ni caf?ine et peut donc ??tre consomm?e ?? toute heure de la journ?e. Laissez infuser 2 cuill?res de fleurs par tasse dans une eau port?e ?? ?bullition pendant 5 minutes, ajoutez-y une lichette de sucre complet mascobado, de miel ou sirop d'agave, une once de jus d'orange ou de citron et un soup?on de noix de muscade ! A d?guster frais
Paquet de 40g.
Ingr?dients
100% fleurs d'hibiscus s?ch?es issues de l'agriculture Bio et du commerce ?quitable.
Conseils
Le bissap est aussi d?licieux chaud que froid, et si vous souhaitez r?aliser des cocktails ?? l'hibiscus, n'h?sitez pas ?? ajouter des jus de fruits !
Le commerce ?quitable pour Artisans du Monde
Nous entretenons une relation durable avec les producteurs permettant de certifier la tra?abilit? des ?changes. Chaque produit garantit aux paysans une r?mun?ration juste et un respect des droits humains.
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