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Détails
TRIO "Douceur Sucrée" composé d'un Miel de Thym de Crète 310g et d'un sachet d'Infusion de Dictame biologique en vrac de 20g? Sirop de Caroube 250ml
Ce miel de thym de Crète est produit dans les montagnes du centre de la Crète (patrimoine mondial de l'UNESCO) où la végétation est dense, composée d'herbes indigènes, d'arbres et d'arbustes dont beaucoup sont rares et ne fleurissent que sur l'île de Crète, loin de la pollution des villes. Ce bio-système riche en plantes endémiques fournit aux abeilles une excellente nourriture pour produire ce miel. Des plantes telles que le thym, le asprothymos (thym blanc) s'y trouvent en abondance. C'est un miel 100% naturel, de haute qualité, non chauffé. Sa saveur dense, délicate et parfumée, avec un arôme distinctif et remarquable, saura vous séduire !
Le Dictame fait partie de la famille de l'origan mais n'a aucun intérêt culinaire. Cette plante est connue depuis l'Antiquité. Le célèbre médecin Hippocrate l'utilisait déjà dans ses remèdes en raison de ses nombreuses vertus. Le Dictame de Crète est reconnu aujourd'hui comme une plante médicinale. Les Crétois lui attribuent de nombreuses vertus :
aide à soulager les maux de tête et de gorge
aide à soulager les maux d'estomac
aide à stimuler le système digestif
aide à soulager les rhumes et les névralgies
aide à soulager les gingivites et les maux de dents
aide à soulager les crampes menstruelles
aide à renforcer le système immunitaire
aide à la cicatrisation les plaies (en usage externe)
bénéficie de vertus aphrodisiaques
contribue à régénérer les cellules de la peau (en cosmétologie)
Le sirop de caroube de Crète est extrait de la gousse de caroube. Son goût est sucré et velouté. C'est un excellent substitut alimentaire au sucre. Il peut être utilisé dans la confection des gâteaux, pour sucrer boisson froide ou chaude, avec un yaourt ou une glace. Riche en calcium, il en contient 3 fois plus que le lait. Grâce à sa teneur en fibres, il aide à la digestion en exerçant un effet régulateur sur la fonction intestinale. La caroube est efficace dans les cas de diarrhée ou de constipation chez les enfants et les adultes.
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