- Description
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Détails
SON ORIGINE
L’Argousier (Hippophae Rhamnoïdes) - ne pas confondre avec l’Arbousier (arbustus unedo) - est un
arbuste épineux dioïque qui pousse à l’état sauvage. Son aire de répartition est très large, du Tibet (dont il est originaire),
en passant par la Mongolie, la Russie, les Côtes Nordiques. On le trouve en France dans les Alpes du Sud (Hautes-Alpes)
où il a migré naturellement.
Il peuple les sols les plus stériles, insensible à leur pauvreté; par contre il est exigeant en ce qui concerne la lumière.
Ses fleurs, les unes femelles, les autres mâles, sont réparties sur des pieds différents. La fleur femelle conserve son
enveloppe qui s’accroît autour de l’akène et devient charnue, constituant un faux fruit, d’un rouge orangé, appelé
argouse. C’est dans les zones montagneuses que les argouses présentent à l’analyse la teneur maximale en vitamines.
Dans les régions où cet arbuste pousse naturellement (Himalaya, Caucase, Vallées Alpestres), le jus d’argousier est
utilisé comme tonique, anti-fatigue, dans le cadre d’une phytothérapie traditionnelle.
LES BIENFAITS DE L'ARGOUSIER
L’argousier très riche en vitamine C aide à la formation normale de collagène pour assurer le fonctionnement normal
des vaisseaux sanguins, des os, des cartilages, des gencives, de la peau et des dents. Elle contribue également :
› A un métabolisme énergétique normal,
› Au fonctionnement normal du système nerveux et immunitaire,
› A des fonctions psychologiques normales,
› A protéger les cellules contre le stress oxydatif,
› A réduire la fatigue,
› A la régénération de la forme réduite de la vitamine E
La vitamine C accroît l’absorption de fer
LA RECOLTE
Les baies d'argousier utilisées pour la fabrication de nos jus proviennent de sites naturels éloignés de toute pollution
et restituent la totalité des substances vitales de la plante.
Les baies sont récoltées manuellement sur des arbustes sauvages poussant dans nos vallées.
Le jus d'argousier est obtenu par pression à froid.
CONSEIL D'UTILISATION
Le Jus Pur d'Argousier*(1) se consomme à raison d'une cuillère à soupe diluée dans de l'eau ou du jus
de fruits, de préférence dans la matinée ou en début d'après-midi.
Un flacon de 200 ml représente 15 jours d'utilisation pour une personne
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