- Description
-
Détails
AlcaMenu
ALCAMENU EST A LA FOIS DELICIEUX MAIS EGALEMENT SIMPLE A
PREPARER. EN QUELQUES MINUTES, C’EST UN VRAI JEU D’ENFANT QUE
DE RÉALISER UN REPAS COMPLET ET SAVOUREUX POUR LES PETITS
COMME POUR LES GRANDS.
Un savoureux repas avec du quinoa, du millet et des légumes
AlcaMenu est idéal pour la création de recettes diverses et originales.
Laissez-vous convaincre et surprenez vos invités par des créations AlcaMenu
pleines de fantaisie !
AlcaMenu n’est pas seulement haut en couleur et varié, il convainc aussi par sa
richesse en substances vitales.
AlcaMenu contient du quinoa et du millet, qui sont des plantes de grande valeur
nutritive de la même famille, que les céréales, ainsi qu’une sélection raffinée de
légumes. Un mélange de plantes aromatiques de qualité et variées contribue à
lui donner sa saveur agréable. À l’instar de tous nos produits, AlcaMenu est
fabriqué avec des céréales sans gluten, sans recours au sel de cuisine ni aucun
additifs alimentaires.
Savourez ce repas délicieux et laissez-vous envoûter !
La compositon d'AlcaMenu :
quinoa*, millet*, légumes séchés 23 % (pommes de terre*, tomates*, carottes*,
oignons*, poireaux*, petits pois*), riz*, basilic*, trigonelle bleue*, ciboulette*,
persil*, livèche*
* Ingrédient issu de l’agriculture biologique
Recette de base d’AlcaMenu
(pour une portion)
Préparation dans une casserole :
8 CS (env. 80 g) d’AlcaMenu
env. 320 ml d’eau ou bouillon de légumes
sel aux fines herbes, éventuellement 1 – 2 CC de fromage frais, pesto, huile
végétale (par ex. huile de lin), beurre ou crème fraîche
Mélanger AlcaMenu dans la quantité d’eau indiquée et porter à ébullition en
remuant de temps en temps. A feu très doux, laisser mijoter 4 – 5 minutes.
Remuer de temps en temps. Relever avec du sel, du pesto et éventuellement du
fromage frais.
Préparation rapide :
verser 8 CS (env. 80 g) d’AlcaMenu dans un bol, arroser d’env. 270 ml d’eau
bouillante, mélanger, recouvrir et laisser gonfler pendant 5 minutes. Assaisonner
à volonté et savourer.
Pour une petite portion :
5 CS (env. 50 g) d’AlcaMenu avec 170 ml d’eau bouillante suffisent.
pour une portion (80 g) de produit sec :
1169 kJ / 277 kcal, lipides 2,80 g (dont acides gras saturés 0,31 g), sucre 4,55 g,
sel 0,04 g